Köttbullar med kryddpeppar

Jag har fått ansvaret för julbordets köttbullar, och då testade jag receptet från Allt Om Mats Julkokbok.

Det receptet jag brukar använda innehåller riven gul lök och där blandar man alla ingredienser från början, men oj vad dessa vad godare!

Man stekte finhackad lök i smör tillsammans med kryddpeppar vilket gjorde att löksmaken blev mycket mildare, och sen var det både grädde, mjölk och ägg i.

Hur goda som helst och mycket höga poäng från hela familjen.

Ser fram emot julbordet!